Antep Yöresel Ürünleri
Kabuklu Fındık
Görünüşüyle gözleri büyüleyen bu ürün, fındığın kabuklu halinin çıtlatılarak kavrulmuş halidir. Kavrulma esnasında tuz ile harmanlanmakta’dır. İç kısmında tuz çok hissedilmesede, dış kısmında ileri oranda hissedilmektedir.
