Gösterilen sonuç sayısı: 14

Dolmalık Patlıcan 1 dizim (47-50 Adet)

65.00 

Acı Biber Kurusu 1 Dizim (47-50 Adet)

45.00 

Tatlı Biber Kurusu 1 Dizim (47-50 Adet)

45.00 

Kuru Kabak 1 Dizim (25 adet)

48.00 

Acur Kurusu 1 Dizim (50 Adet)

65.00 

Kapya Biber Kurusu 1 Dizim (47-50 Adet)

45.00 

Kuru Bamya (100 Gr)

60.00 

Şile Biberi Kurusu 1 Dizim (60-65 adet)

35.00 

Taze Fasulye Kurusu 100 gr

30.00 

Sivri Biber 1 dizim (100-120 Adet)

35.00 

Patlıcan Kurusu doğrama 750 Gr

38.00 

Kabak Kurusu Dilimlenmiş (500 gr)

35.00 

Domates Kurusu 500 Gr

45.00 

Kastamonu Sarımsağı 750 gr

35.00 

 

Kuru Dolmalık Biber, Patlıcan Fiyatları

Kurutmalık biber kurusu

Kuru dolmalık biber, patlıcan fiyatları. Antep yöresinden en doğal ve organik kurutmalıklar dolmalık (patlıcan biber) iyi fiyat listesi ile satın alabilirsiniz. Dolma yapımında kullanılacak tüm kuru sebzeler… Gaziantep’in eşsiz ikliminde kuruyan dolmalıkların lezzeti usta aşçılar ve maharetli ev hanımları tarafından bilinmektedir.  Bu yöreye özgü tüm çeşitleri kapınıza kadar gönderiyoruz. Özenli paketleme yaparak, elinize ulaşana kadar sağlam kalmasını sağlamaktayız. Sitemizde bulunan güncel yemeklik ve kuru dolmalık biber, patlıcan fiyatları;

  • Dolmalık Patlıcan Kurusu 65 ₺
  • Dolmalık Acı Biber Kurusu 45 ₺
  • Dolmalık Tatlı Biber Kurusu 45 ₺
  • Dolmalık Kabak Kurusu 48 ₺
  • Dolmalık Kapya biberi Kurusu 45 ₺
  • Dolmalık Acur Kurusu 65 ₺

Yemeklik kuru sebze fiyatları;

  • Yemeklik Domates Kurusu 45 ₺
  • Taze Fasulye Kurusu 30 ₺
  • Yemeklik Patlıcan Kurusu 8 ₺
  • Yemeklik Kabak Kurusu 35 ₺
  • Yemeklik Acı Sivri Biber Kurusu 35 ₺
  • Yemeklik Acı Şili Biberi Kurusu 5 ₺
  • Bamya Kurusu 50 ₺

Fiyatlar. 1 dizim 47-50 adet, 100 gram, 500 gram, 750 gram ve 1 kilogram şeklinde değişmektedir. Detay için sitemizi ziyaret ediniz. İlginizi çekebilecek ev yapımı salça çeşitlerimizde bulunmaktadır.

Kuru Sebze

kurutmalık patlıcan

Kurutmalık Patlıcan

Kuru sebze çeşitleri arasında en çok bilinen dolmalık patlıcan ve biberdir. Antep dolması ise Dünyaya nam salmış eşsiz bir yöresel yemektir. Dolma yapımı için kurutulmuş sebzeler tercih ediliyor olsa da son senelerde organik beslenmenin önemi gündemde olmasından dolayı diğer çeşitlere de rağbet artmıştır. Sitemizde bulunan Kuru sebze çeşitleri;

  • Dolmalık Patlıcan Kurusu
  • Dolmalık Acı Biber Kurusu
  • Dolmalık Tatlı Biber Kurusu
  • Dolmalık Kabak Kurusu
  • Dolmalık Kapya biberi Kurusu
  • Dolmalık Acur Kurusu
  • Yemeklik Domates Kurusu
  • Taze Fasulye Kurusu
  • Yemeklik Patlıcan Kurusu
  • Yemeklik Kabak Kurusu
  • Yemeklik Acı Sivri Biber Kurusu
  • Yemeklik Acı Şili Biberi Kurusu
  • Bamya Kurusu

Kuru Dolmalık Fiyatları

kurutmalık biber

Kuru dolmalık fiyatları her sene hasat mevsimine başlanmasından sonra güncellenmektedir. Gaziantep ilimizin Oğuzeli ilçesi, kurutulmuş dolmalık satışı ile meşhur olmuştur. Antep’in genelinde kurutmalık üretimi yapılmaktadır ama bu ilçemizde daha faal durumdadır. Kurutulmuş sebze çeşitleri arasında ilk sıralarda yer alan dolmalık ürünler başta olmak üzere itina ile milyonlarca dizim ürün elde edilmektedir. Dizimler genelde 50 adet olarak satışa sunulsa da, kırılmalara karşın 45-50 adet veya 47-50 adet şeklinde belirtilmektedir. Yaş sebzelerin oyumundan kurutulmasına, kuru

 Kuru Dolmalık Nereden Alınır

Kuru dolmalık nereden alınır, Antep yöresel ürünler online internet sitemizden dolma yapımında kullanacağınız tüm ürünleri bulabilirsiniz. Kurutulmuş sebzeler, nar ekşileri, sumak ekşisi satışları diğer kategorilerimizde bulunmaktadır. Dolma yapımında kullanılacak Baharat çeşitleri, nar ve sumak ekşileri, pul biber çeşitleri kendi başına ayrı ayrı kategorilerde yer almaktadır. Ürünler Gaziantep’ten gelecek olup tamamen yerli üretim gıdalardır.

 

Kuru Sebze Yemeği

Kuru sebze yemeği arasında en başta Antep dolması gelmektedir. Patlıcan ekşisi ve kabak kavurması ise dolmayı takip etmektedir. Musakka içinde dilimlenmiş patlıcan kurusu kullanılmaktadır. Domates kurusu ve yemeklik biber kuruları ise çorba vs. yemeklere katkı olarak atılmaktadır. Kendinize has olan yöresel yemeklerinizin içerisinde kullanmanızda hiçbir sakınca yoktur. Menünüzü kendiniz geliştirebilirsiniz. Kuru sebze yemeği şunlardır;

  • Kuru sebze dolması
  • Kuru sebze kavurması
  • Kuru sebzeli bulgur pilavı
  • Kuru sebze çorbası
  • Kuru sebze salatası

Kurutulmuş Sebzelerin Besin Değeri

Kurutulmuş sebzelerin besin değeri kurutuluş şekillerine göre değişiklik göstermektedir. Bu sorudan azmedilen kasıt, kurutulmuş sebzelerin besin değerinin kaybolup olmadığıdır. Bu konuda şüpheye yer verilmemeli, geleneksel yollarla kurtulan yaz sebzelerin besin değeri tersi istikamette artmaktadır. Suni yollarla kurutulmuş olmaması hariçtir. Bu konu hakkında tam bir bilgimiz olmayıp araştırılmaya muhtaçtır.

 

Çorbalık Kurutulmuş Sebze

Çorbalık kurutulmuş sebze sitemizde 3 adet bulunmaktadır. Bunlar; Şili biberi kurusu, sivri biber kurusu ve domates kurusudur. Dilimlenmiş kabak ve patlıcan kurusuna uygun çorba tarifiniz varsa onlarda kullanıma uygundur. Antep yöremizde böyle bir tarif bildiğimiz kadarıyla bulunmamaktadır.

 

Kuru Sebze Kaç Dakika Haşlanır

Kuru sebzenin kaç dakikada haşlanması kullandığınız malzemenin cinsine ve kalınlığına göredir. Bunun için tam bir vakit vermek doğru değildir. Ocağınızın yanma derecesi bile pişmesi için süreyi uzatıp veya kısaltabilir. En doğru şekilde pişirmek için sebze piştiği yerde ara ara kontrol etmektir. Sertliğini kaybedip pişme derecesini bir kaşık yada çatal yardımıyla anlayabilirsiniz.

 

Kurutulmuş Sebzenin Faydaları

Kurutulmuş sebzelerin faydaları saymakla tükenmeyecek şekilde değildir ama önemli etkilere sahiptir. En azından zararlı olmadıkları ve yaz aylarında organik haldeki besinleri koruduğu bilinmektedir. Lif oranı yüksektir, kansızlığı önleyicidir, bağışıklık güçlendirici etkiye sahiptir, kemikleri kuvvetlendirir, kan basıncının düzenlenmesinde etkin rol oynar ve antioksidan kaynağıdır.