Antep Yöresel Ürünleri
Taze Fasulye Kurusu (Yeşil Fasulye)
Taze fasulye kurusu, yaz aylarında kurutularak yapılmaktadır. Kış için yenmeye uygun lezzetli bir akşam yemeği menüsü olarak servis edebilirsiniz. Doğal yollar ile kurutulmuş olup, içerisinde kesinlikle kimyasal madde barındırmamaktadır. Hafif bir ürün olduğu için 100 gram yeşil fasulye kurusu bile cüsseli bir şekilde durmaktadır. Yaş halindeki kilogramın kurutulmuşu ortalama 100 gr. gelmektedir.
