Fiyatlar, 1 dizim (47-50 adet) şeklindedir. Satın aldığınız kurutmalıklar, ipliğe takılı halde gelecektir. Acur kurusu nedir, nasıl yapılıyor ve satın alma bilgileri görseller eşliğinde paylaşılmıştır.
Acur Kurusu (Dolmalık)
Acur kusuru, dolma yapımında kullanılan bir ana malzemedir. Antep kurutmalıkları organik gıda severlerin ve dolma tutkunlarının hepsi tarafından bilinmemektedir. Salatalık kurusu diye de bilinmektedir. Gerçekten büyük salatalıklardan da yapılan çeşidimiz vardır ama, kimileri acuru kastetmektedir. Tat olarak birbirlerine benzemektedirler. Genel anlamda çeşitlilik sevenler tarafından tercih edilmektedir. En çok tercih edilenler patlıcan ve biber kurusudur. Basma yaprakta kullanılarak sarma yapılabilir. Hepsi bir kazanda yapılabilmektedir. Biri diğerine tadını bırakmakta ve çok güzel bir yemek ortaya çıkmaktadır. Yöresel ürünler pazarladığımız online internet sitemizden Tüm kurutulmuş sebze çeşitlerimize ve acura en yakın kabak kurusu ürünümüze göz atmak için ilgili kategoriyi ziyaret edebilirsiniz.
Acur Kurusu Satın Al
Acur veya acur kurusu satın almak isteyenleri ağırladığımız sitemizde, çok çeşide yer verilmiştir. Bu iki söylem, aynı manada kullanılan iki terimdir. Dolayısıyla aynı şey kastedilmektedir. Google arama motorlarına her ikisi de yazıldığı için, belirtmek istedik. Dolmalık diye de genel kapsama girmektedir. Tekil manada da kullanabiliyor. Kafa karışıklığına sebebiyet vermemek için yazımıza görseller ekledik. Bu sayede anlamada zorluk çekmeyeceksiniz. Bu ürün ekilip biçildikten sonra hasat edilince acur sezonu çok haraketli geçmektedir. Kuru acur dolması ve diğer kurutmalıklar yapılırken makine kullanma söz konusu değildir. Ondan dolayıdır ki organik veya doğal demeye bile gerek duymuyoruz. Bunu yapacak alet hala keşfedilmedi 🙂 edilemezde.
Bir diğer husus ise erkeklerin elinin yatmaması. Belki istisnalar vardır ama bu şehirde ikamet etmemden dolayı söz hakkına sahip olacak olursam ben daha ”görmedim”. İncelik isteyen bir iş olmasından dolayı bu işte uzman ellere, yani kadınlara bırakmak lazımdır. Antep’te kurutmalık zamanı geldiği zaman bütün ev damlarında serili patlıcan, biber acur gibi serilen kuruluklardan dolayı rengarenk bir görüntü ortaya çıkmaktadır. Tüm şehirlerimizde yapılmamasının sebebi nedir diye sorarsanız, iklim koşullarından dolayıdır. Tüm illerde neden yapılmadığını ise diğer paragrafta açıklayalım.
Kurutmalık Acur Fiyatları
Ürünlerimizin fiyatları, ana görsellerinin yan taraflarında yer almaktadır. Türkiye’de belirli iklim koşulları vardır. Ege, Marmara, güneydoğu, Akdeniz derken farklı farklı iklimler görülmektedir. Güneş ışınlarını tam istendiği açıda ve saatte alan şehirlerimizde kurutmalık işlemleri çok verimli olmaktadır. Antep, hem yetişen sebzelerinin verimliği hem de salça ve dolmalık işlemlerinin yapılması için en ideal seviyededir. Bu farklılığın asırlar önce fark edilmesiyle atadan gelen bilgi birikimleri artaraktan devam etmiştir. Acur kurusu ise bu ustalığın fiile dökülmesiyle yapılmaktadır.