Antep Yöresel Ürünleri

Antep peynirinin fiyatı, kilosu ve sipariş oluşturup nasıl satın alacağınız hakkında bilgiler verildi. Ürünümüz tamemen köy yapımıdır. Gaziantep’ten gönderim yapılmaktadır.

Antep Peyniri (köy yapımı)

Antep peyniri, son zamanlarda oldukça gündemde olan bir peynir çeşitidir. Fabrikasyon ürünlerin yaygınlaşmasıyla ne yediğimizi bilmez olduk. Ne bir güvenilir marka, ne bir güvenilir market kalmadı diyebiliriz. Bu konuda organik gıda severler, köy yapımı ve ev yapımı organik ürünlere üşüşür oldu. Kimi kesimlerde varki, kendisini zamana bırakmış ve umurunda bile olmuyor. Eğer burada köy yapımı Antep peynirini inceliyor iseniz, sizlere ne mutlu. Ürünün görsellerinde anlaşılacağı gibi tamamen el yapımıdır. Merkezden bile değil, köylerden temin edilmektedir. Piyasada daha uygun olanlar bulunabilir. Biraz dikkatli bakarsanız kalıp kalıp (fabrikasyon) olduğunu fark edersiniz. Sağlıksızdır diyemeyiz ama, bizim peynirimiz ile boy ölçüşecek şekilde değildir.

Temsili değildir

Konumuza bahis olan ürün, tamamen doğal yollarla yapılmış, makinelerin yanından bile geçmemiştir. Birkaç günde bir yapılıp taze taze getirip şehirdeki tüccarlara teslim etmektedirler. Kahvaltıların vazgeçilmezi sabahları çay ile birlikte yenirken ağızda gıcırdamasından bile kaliteli olduğu anlaşılmaktadır. Yendiği zaman ağızda süt tadı bırakmaktadır. Stok yapma durumu söz konusu değildir. Kimyasal maddeler kullanılmadığı için, markettekiler gibi 1-2 sene raf ömrüne sahip değildir. Ancak  tuzlayıp su ile ağzı kapalı saklama kaplarına koyulduğu zaman muhafaza edilebilmektedir. Doğal yollarla bozulma süresini yöntemine salamura diyoruz. Kurutmalıklar da olduğu gibi, tabii usüllerle saklama, süresini uzatma yöntemidir. Bu şekilde kaplara koyup serin bir ortamda durdurulması halinde, 1 seneye kadar sorunsuz bir şekilde koruyabilirsiniz.

Antep Peyniri Satın Al

Doğal Antep peyniri

Doğal yollar ile elde edilmiş ürünlerin satışında gösterdiğimiz titizlik ile, tabiki müşterilerimiz nezdinde oldukça yüksek bir yere sahip olmak arzulamaktayız. Satışta devamlılık esasımızdır. Müşterilerimizle bağlantıyı koparmamak, aldıkları Antep ürünleri bitmeden takviye yapmak bizim için daha kazançlı olacaktır. Bizzat Gaziantep’ten gönderilmesi, ürünü bu şehrin gıdası yapmaz, Kendi öz mahsüllerinden yapılması önemlidir. Arama motorlarına Antep peyniri satın al veya kilosu diye yazıp sitemize geldiğiniz için çok şanslısınız. İnternet aleminde fiyatının farklılığından dolayı bu tarzı çok satılmamaktadır. Daha önceden bu lezzeti tatmış olanlar bizi daha iyi anlayacaklardır. Hemen istediğiniz kiloyu belirtip sepete ekleyerek siparişinizi oluşturabilirsiniz. Adres bilgilerinizle iletişim bilgilerinizi yazmayı unutmamalısınız.

 Antep Peyniri Fiyatı?

Antep peyniri ev yapımı

Antep peyniri fiyatı, mevsimine ve kaliteye göre zaman zaman farklılık göstermektedir. Fabrikasyon olanların fiyatının daha uygun bir şekilde ücretlendirmeye tabi tutulduğunu anlattık. İş gücü bakımından da çok tasarruf edildiği için, biraz daha uygun fiyatlara gelmektedir. Bizim sattığımız köy yapımı Gaziantep peyniri, ev yapımı olduğundan dolayı hiçbir şekilde makine yüzü görmemiş, tamamen geleneksel tekniklerle yapılmıştır. Uzmanlar, organik gıdaların tüketilmesini şiddetle tavsiye etmektedirler. Bir kaç günde bir biriken sütlerinden, bir defada yapımına koyulmakta ve hazır olmasının hemen ardından tezgahlara yetişmektedir.

Keçi Sütü Antep Peyniri (Sıkma)

Keçi sütü Antep peyniri, sıkma tarzında yapılışından dolayı, bu isimlede anılmaktadır. Keçi sütünün öneminin anlaşılmasından sonra, bu süt ile yapılan peynirlerinde önemi anlaşılmış oldu. Gaziantep şehrimizin derin bilgi birikimi akabinde bu muhteşem lezzet, bir çok kesimin dikkatini çekmeyi başardı. El ile sıkılarak tamamen organik bir şekilde üretim yapılmaktadır. Pazarlamakta bulunduğumuz ürünümüzün bir marka değeri bulunmayıp tamamen ev yapımıdır. Günün ve şartların değişmesi sonucunda içerisine yağlanması için çok azda olsa koyun sütüde karıştırılmaktadır. Bu hamle ucuza maletmek için değil, yağlanmasını sağlamak için gerçekleştirilmektedir.

Antep Peyniri Sipariş

Antep peyniri sipariş verdiğiniz zaman size gelene kadar geçen süreyi de hesap edersek, en fazla 10 gün önce yapılmış ürün elinizde olacaktır. Marketlerde alışmış olduğumuzun tam tersi seyreden bir durumdur. Kimyasallar kullanılarak senelerce bozulmadan duran peynirleri mecburen alıp ve tüketiyoruz. Aslında bu konuda kimseyi suçlamaya gerek yok. Tamamen halkın bilinçlendirilmesi lazım. Geçim zorluğundan dolayı uygun olanı, zaman zorluğundan dolayı yakın olan ürünleri tercih ediyoruz. Ama şuan mecbur değilsiniz. Tamamen organik olan bu ürüne ve diğer çeşitlerimize göz attıktan sonra siparişinizi oluşturarak satın alabilirsiniz.

Antep Peyniri Nasıl ve Nerde Kullanılır?

Sabah Kahvaltısı

Kullanım amacı, sevenlerinin tercihine göre farklılık göstermektedir. Bir numaralı kullanımı, sabah kahvaltısında domates ve salatalık ile yenmesidir. Bu eşsiz lezzeti, Tost yapımında kullanabilirsiniz. Denendiği taktirde fark  edilecek olan bu peynirin, kaşar gibi ekmeğin arasında aktığını göreceksiniz. Tuzsuz olması hasebiyle tatlı türlerinde oldukça rağbet görmektedir. Genel kullanımı ise kahvaltıda dilimleyerek sıcak su içerisinde bulunduğu şekilde tüketim şeklidir. Kahvaltılarda Antep kadınlarının gözdesi olan Gaziantep peyniri, senenin her mevsiminde rahatlıkla tüketilmektedir. Ayrıca, börek ve künefe gibi tatlı ve el işi yemekleriniz içerisinde de kullanabilirsiniz.

Ürünün satışını yapmamızdan hariç, birçok farklı konularda sizleri aydınlatmaya çalıştık. Köy yapımı Antep peyniri satın almak için kilosu ve fiyatı hakkında bilgiler yazılmıştır. Kullanım şekillerini sizler için makale aralarında bilgi amaçlı yazdık. Sipariş oluşturabilirsiniz.