Dolmalık kabak kurusunun 1 dizimde 25 tane kabak kurusu bulunmaktadır. Dolmalık malzemelerin kalitesi nasıl anlaşılır, hangilerini tercih etmeliyim diyorsanız yazımızı okumalısınız. Tüm kurutulmuş sebze çeşitlerimize göz atmayı unutmayın.
Kurutulmuş Kabak Kurusu (Dolmalık)
Kurutulmuş Kabak
Kurutulmuş kabak kurusu, dolmalıklar içerisinde fazla bilinmez. Yine de her kesimden tutkunları bulunmaktadır. Dilimlenmiş kabak diye ayrı bir çeşidi de bulunmaktadır. Gaziantep, kurutmalıklar bakımından Türkiye’de meşhurdur. İkliminin yatkınlığı sayesinde, güneş ışınlarını istenen miktarda ve açıda alması sayesinde kurutma işlemleri bu ilimizde çok başarılı olmaktadır. Antep kurutulmuş sebzelerinin güzel olmasının tek sebebi bu değildir. Verimli topraklara sahip olması başka bir etkendir. Coğrafik bakımdan zengin bir konuma sahip olması, güneydoğu bölgesini eşsiz bir yer yapmıştır.
Kabak Kurutuluyor
Bilmeyenler için açıklamak gerekirse, Fırat ve Dicle arasında kalan bölgeye ‘‘mezepotamya” bölgesi denilmektedir. İki büyük nehrin arasında kalan topraklar çok verimli bir hal almıştır. Bu fırsatı değerlendiren yöre halkları, asırlardır geliştirerek devam ettirmektedir. Bu sayede, ustadan çırağa aktarılarak günümüze kadar devam ederek ulaşmıştır. Yüksek sanayileşme sonrasında, doğal ürünler bulmak neredeyse imkansız hale geldi. Dolma kurutmalıkları, el el ile yapılmaktan başka bir seçeneğe sahip değildir. Bu sayede kendini izole etmeyi başarmıştır.
Kabak Kurusu Yapımı
Bu toprakların kıymeti, organik gıda severlerin gözlerinden kaçmamıştır. Günümüzde Gaziantep, her yıl on binlerce turist ağırlamaktadır. Buraların lezzetinden tadımlık alanlar ise bulundukları beldeye dönünce, tekrar alışveriş yapma imkanını online alışveriş sitemizden karşılayabilmektedir. Bu kapsamda hizmet verdiğimiz tüm kategorimize ana sayfadan göz atarak bir bir inceleyebilirsiniz.
Kurutulmuş Kabak Kurusu Fiyatları
Kurutmalık Çeşitleri
Kurutmalık kabak kurusu fiyatları, internet sitemizdeki her ürün görselinin altında ve yan kısımlarında yer aldığı gibi bu üründe de aynı şekildedir. Dolmalıklar ailesinin bir ferdi olan kabak, diğer çeşitleriyle birlikte aynı kazanda pişirilebilir. Hatta hepsi bir kazanda olması daha iyidir. Bu sayede lezzetleri birbirine geçmekte ve daha güzel olmaktadır. Fiyatları makul derecede tutulmuştur. Tüm ürünlerimize bakarak toplu alım yapmanızda yarar vardır. Bu sayede belirtilen ücret dahilinde kargonuz bedavaya gelecektir.
Kurutmalık Kabak Kurusu Satın Al
Kurutmalık kabak kurusu satın almak için yöresel ürünler online internet sitemize giriş yaptıysanız, tamda yerine gelmişsiniz demektir. Ürünlerimiz tamamen Antep yerel ürünleridir. Bu manada bu nadide şehrimizin kurutulmuş sebzelerdeki başarısını daha önce anlattık. Diğer şehirlerin ürünleri de kendi alanında farklı güzelliklere sahiptir. Bu güzel ülkemizin her ilinde çeşitli güzellikler bulunmaktadır. Değinmek istediğimiz nokta, kurutmalıklar alanında ikliminin ve mevsiminin uyum göstermesidir.
Kabak Fiyatları
İnsanlar, diğer ülkelerin yemeklerinin isimlerine bakarak ön yargıyla çok güzel olduğunu sanmaktadırlar. İnanın hiç bir emek verilmeden yapılan yemeklerdir. Bu tamamı için geçerli olmasa da çoğu için geçerlidir. Saten yemek kültürü fazla gelişmemiş olduklarını kabul etmektedirler. Altını çizerek söylüyorum ki bu dediklerimiz tüm ülkeler ve yemekler hakkında değildir. Örneğimizde olan dolma yemeğinin eşi ve benzerini bulmak neredeyse imkansızdır.
Kabak Kurusu Neden Tercih Edilmelidir?
Bir sebzenin mevsimi olmadığında ona kolayca erişebilmek adına onları kurutarak saklamak en mantıklı seçenektir. Yılar boyunca kıtlık zamanlarında süregelen bir gelenek olan kurutma işlemi tamamen sebzenin en zor zamanlarda kullanılması için yapılmış bir seçenektir. Bu sebeple kuru kabak fiyatlarını göz ardı etmeden bu yollar ile kendi ihtiyacınızı rahatça karşılayabilirsiniz. Bunun sebebi kabak her mevsimde yenilmesi gereken bir sebze olmasıdır.
Kuru Kabak Dolması Nasıl Yapılır?
Kuru kabak dolması, mevsiminde toplanan kabakların güneş sıcaklığında kurutularak, kabağın üretilmediği mevsimlerde tüketilmesi amaçlı yapılır. Mevsiminde topladığınız kabakları kolayca içini ayıklayıp güneş ışığında kurutabilirsiniz. Bunun sonucunda canınız çektiğinde rahatça yiyebilir ve yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Sadece topladığınız kabakları kurutarak değil mağazamız dolayısıyla kuru kabak satın alarak yine aynı şekilde kabak ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Kuru Kabağın Faydaları Nelerdir?
Kurutulmuş kabak, taze bir kabağın gerekli işlemler görerek güneş ışığında başka hiçbir maddenin etkisi altında kalmadan üretilmektedir. Bu kurutma sonrasında üründe bulunan su dışarı atılarak kabak özü kalmaktadır. Kabak özünün içerisinde birçok vitamin bulunmaktadır. Aynı zamanda kabağın özü kaldığı için bu vitaminlerin oranı sulu haline göre fazlasıyla yüksektir. Fakat kuru kabağın faydaları olarak olaya baktığımızda normal kabak neye iyi geliyorsa aynı şekilde kuru kabağında o yönde faydaları vardır.
