Firik nedir, yeşil buğday neye denir? Doğal ürünler pazarladığımız sitemizden köy firiği satın alabilirsiniz.
Firik Nedir ? (Yeşil buğday)
Firik nedir?İnsanlar nezlinde çok bilinmesede, organik gıda severlerin gözlerinden kaçmayan bu ürünümüz köy tarzında bir hububattır. Hizmet kalitemizin genişliğinden dolayı bu lezzet ile sizleri buluşturmak bizleri onure edecektir. Yoğun olarak Gaziantep yöresinde bilinen yeşil renkli görünümüyle buram buram köy kokan bu ürün, aslında bildiğiniz buğdayın bir türdür. Detaylı olarak anlatmak gerekirse; bildiğimiz buğdaylar sarı renkte olmaktadır ama Firik ise buğdayın ekim aşamasından sonra başak vermesi akabinde sararıp buğday olmazdan önceki halidir.
Yeşil renkte olması, bunun özünde olan birşeydir. Arada çıkan siyah parçalar ise kavrulduğunun göstergesidir. Çok abartılı duranları içerisinden alabilirsiniz. Saten bizim ürünümüz kaliteli olduğu için hiç çıkmamaklar birlikte yinede pirinç seçer gibi 3-5 dakika göz gezdirebilirsiniz.
Firik Satın Al
Peki buğdayın bir türü olan hububat çeşiti ne işe yarar ? Kullanım alanı olarak en başta pilavı söyleyebiliriz ki adıda saten Firik Pilavıdır, Bildiğiniz pirinç pilavı gibi… Tercihe binaen salçalı veya acılı; tavuklu veya sade yapılabilmektedir. Pişerken verdiği koku, aile bireylerini oldukça heyecanlandıracaktır. Geleneksel zenginliğimiz sayesinde, yine doğal yollarla hazırlanan bir yemeği öğrenmiş olacaksınız. Daha önceden bilenler ve ulaşmak isteyenler, ilgili kategoride fiyatlarını bulabileceklerdir. Lezzetine paha biçilmeyecek yeşil buğdayı (firik) Köy tarzı ürünler kategorimizden inceleyerek satın alabilirsiniz.